Sammies Touchdown.
Préparation.
20 min
Cuisson.
0 min
Temps Total.
20 min
Portions.
12 personnes
Ingrédients.
2 baguettes à l'ail D’Italiano®1/4 tasse d'huile d'olive3 gousses d'ail, hachées2 c. à thé d'assaisonnement italien, divisé1/2 livre de rôti de bœuf de charcuterie12 tranches de mozzarella partiellement écrémée (1 once chacune)16 feuilles de basilic frais3 tomates moyennes, tranchées finement1/4 livre de salami tranché finement1 pot (6-1/2 onces) de cœurs d'artichauts marinés, égouttés et tranchés1 emballage (10 onces) de salade verte prête à servir8 onces de poulet de charcuterie tranché finement1 oignon moyen, tranché finementsel et poivre au goût.
Préparation.
Cuire les baguettes à l’ail D’Italiano® selon les instructions sur l’emballage.Couper les pains en deux horizontalement; évider le dessus et le dessous, en laissant des coques de 1,25 cm (jeter le pain retiré ou le conserver pour un autre usage).Saupoudrer d'une cuillère à café d'assaisonnement italien. Garnir le fond de chaque pain avec un quart de chaque ingrédient : rôti de bœuf, mozzarella, basilic, tomates, salami, artichauts, salade verte, poulet et oignon. Répéter les couches. Assaisonner avec du sel, du poivre et le reste de l'assaisonnement italien.Remettre le dessus des pains; emballer hermétiquement et réfrigérer au moins 1 heure avant le match!Trancher et servir.
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