Saucisses piquantes de buffle.
Préparation.
15 min
Cuisson.
20 min
Temps Total.
35 min
Portions.
4 personnes
Ingrédients.
4 Rouleaux de saucisse D’Italiano® Brizzolio57 g de fromage bleu57 g de crème aigre1 cuillère à soupe de mayonnaise1 branche de céleri, finement hachée4 saucisses miel-moutarde (ou la saucisse de votre choix)Sauce piquante Buffalo2 cuillères à soupe d'oignons frits croustillants préparés.
Préparation.
Mettre le fromage bleu, la crème aigre et la mayonnaise dans un robot culinaire et mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse. Incorporer le céleri et assaisonner au goût.Faire cuire les saucisses selon les instructions figurant sur l'emballage.Couper les pains à saucisse D'Italiano® Brizzolioet garnir chacun d'une saucisse, de sauce au fromage bleu et d'un filet de sauce piquante au buffle. Garnir d'oignons frits croustillants.
