Sandwichs de contre-filet à la mijoteuse

Préparation

20 min

Cuisson

360 min

Temps Total

380 min

Portions

8 personnes

Dans une mijoteuse de 5 pintes, alterner les couches de bœuf, de pepperoncinis et d'oignon; saupoudrer d'origan et d'ail en poudre.
Verser la bière sur le dessus. Couvrir et cuire à basse température pendant 6 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
Étaler la mayonnaise sur les côtés coupés des petits pains si désiré.
Placer le fromage sur la partie inférieure des petits pains.
À l'aide d'une cuillère à égoutter, déposer le mélange de viande sur le fromage.