Sandwich Fromage frais, Prosciutto et Figue

Préparation

10 min

Cuisson

0 min

Temps Total

10 min

Portions

4 personnes

Dans un petit bol, mélanger le fromage frais avec les trois quarts des noix hachées.
Couper chaque figue en rondelles. Arroser de vinaigre de xérès et assaisonner de sel et de poivre.
Dans un petit bol, ajouter la roquette et arroser de vinaigre balsamique. Mélanger jusqu'à ce que ce soit bien combiné.
Étaler le mélange de fromage frais sur 4 tranches de pain et garnir de roquette assaisonnée, de figues et de tranches de jambon.
Placer les tranches de brioche restantes par-dessus.
Envelopper chaque sandwich dans du film alimentaire et emporter avec vos autres mets préférés pour le pique-nique.