Bagel à la truite fumée.
Préparation.
5 min
Cuisson.
0 min
Temps Total.
5 min
Portions.
2 personnes
Ingrédients.
2 bagels Italiano con Gusto ! sésame noir et blanc225 g de truite fumée, finement tranchée115 g de fromage frais, ramolliUn demi-oignon rouge, finement tranché1 cuillère à café de câpresQuelques brins d’aneth.
Préparation.
Coupez chaque bagel en deux et faites-les griller jusqu'à ce qu'ils soient dorés.Une fois grillés, étalez généreusement une couche de fromage frais sur chaque moitié de bagel.Prenez votre truite fumée coupée en fines tranches et disposez-la généreusement sur chaque moitié de bagel.Garnissez chaque moitié de quelques tranches d'oignons rouges et de câpres. Enfin, décorez d'une touche d'aneth et servez.
