Bagel à la truite fumée

Préparation

5 min

Cuisson

0 min

Temps Total

5 min

Portions

2 personnes

Coupez chaque bagel en deux et faites-les griller jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Une fois grillés, étalez généreusement une couche de fromage frais sur chaque moitié de bagel.
Prenez votre truite fumée coupée en fines tranches et disposez-la généreusement sur chaque moitié de bagel.
Garnissez chaque moitié de quelques tranches d'oignons rouges et de câpres. Enfin, décorez d'une touche d'aneth et servez.