2 Bagels sésame noir et blanc D’Italiano with Gusto!
4 tranches de bacon à l'érable
1 pomme moyenne, tranchée finement
2 tranches de cheddar fort
2 c. à soupe de sirop d'érable
Beurre, ramolli
Préparation
Faire chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen. Faire cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant. Retirer du feu puis le placer sur une assiette recouverte de papier absorbant pour enlever l'excès de graisse.
Couper chaque bagel en deux et les faire griller jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Une fois grillés, étaler du beurre ramolli sur chaque moitié de bagel.
Sur la moitié inférieure, disposer des tranches de bacon à l'érable, du fromage cheddar et des pommes finement tranchées.
Napper chaque moitié de bagel d'un filet de sirop d'érable.