D’Italiano® Grilled Southern Style Chicken Sandwich with Hot Honey

Sandwich au poulet grillé à la mode du sud D’Italiano® avec miel épicé

Préparation

15 min

Cuisson

30 min

Temps Total

45 min

Portions

4 personnes

Ingrédients

  • 4 pains à hamburger de style brioche Italiano®
  • 4 poitrines de poulet
  • 1 cuillère à soupe de paprika
  • 1 cuillère à soupe de poudre d'ail
  • 1 cuillère à soupe de poudre d'oignon
  • ½ cuillère à soupe de poudre de chili
  • 1 cuillère à soupe de cumin
  • ½ cuillère à soupe de sel
  • ½ cuillère à soupe de poivre
  • ½ tasse de chapelure
  • Chou rouge
  • ¼ tasse d'huile d'olive
  • ¼ tasse de vinaigre de riz
  • ¼ tasse de miel
  • ¼ tasse de sauce piquante

Préparation

  • Mélangez le paprika, la poudre d’ail, la poudre d’oignon, la poudre de chili, le cumin, le sel, le poivre et la chapelure. Mélangez jusqu’à homogénéité.
  • Enrobez les poitrines de poulet du mélange d’épices.
  • Faites griller les poitrines de poulet sur le barbecue à feu moyen-élevé pendant 15 à 20 minutes.
  • Pendant ce temps, émincez le chou rouge, mélangez-le avec l’huile d’olive et le vinaigre de riz. Remuez jusqu’à ce qu’il soit enrobé.
  • Mélangez le miel et la sauce piquante jusqu’à homogénéité.
  • Retirez les poitrines de poulet du barbecue et placez-les sur un pain à hamburger D’Italiano® Style Brioche. Garnissez d’une poignée de chou rouge et arrosez généreusement du mélange miel-sauce piquante.
  • Servez immédiatement et dégustez.
Petits pains à hamburger style brioche D’Italiano avec Gusto!™

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