Sandwich au poulet grillé à la mode du sud D’Italiano® avec miel épicé.
Préparation.
15 min
Cuisson.
30 min
Temps Total.
45 min
Portions.
4 personnes
Ingrédients.
4 pains à hamburger de style brioche Italiano®4 poitrines de poulet1 cuillère à soupe de paprika1 cuillère à soupe de poudre d'ail1 cuillère à soupe de poudre d'oignon½ cuillère à soupe de poudre de chili1 cuillère à soupe de cumin½ cuillère à soupe de sel½ cuillère à soupe de poivre½ tasse de chapelureChou rouge¼ tasse d'huile d'olive¼ tasse de vinaigre de riz¼ tasse de miel¼ tasse de sauce piquante.
Préparation.
Mélangez le paprika, la poudre d’ail, la poudre d’oignon, la poudre de chili, le cumin, le sel, le poivre et la chapelure. Mélangez jusqu’à homogénéité.Enrobez les poitrines de poulet du mélange d’épices.Faites griller les poitrines de poulet sur le barbecue à feu moyen-élevé pendant 15 à 20 minutes.Pendant ce temps, émincez le chou rouge, mélangez-le avec l’huile d’olive et le vinaigre de riz. Remuez jusqu’à ce qu’il soit enrobé.Mélangez le miel et la sauce piquante jusqu’à homogénéité.Retirez les poitrines de poulet du barbecue et placez-les sur un pain à hamburger D’Italiano® Style Brioche. Garnissez d’une poignée de chou rouge et arrosez généreusement du mélange miel-sauce piquante.Servez immédiatement et dégustez.
PRÉPAREZ CETTE RECETTE AVEC.
Petits pains à hamburger style brioche D’Italiano avec Gusto!™.
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