Sandwich grillé Betterave, Roquette et Fromage de chèvre.
Préparation.
45 min
Cuisson.
15 min
Temps Total.
60 min
Portions.
1 personnes
Ingrédients.
4 Petits pains moelleux Brizzolio D’Italiano®6 Betteraves2 c. à soupe d'huile d'olive1 c. à café de sel1 c. à café d'herbes de Provence1 tasse de fromage de chèvreUne poignée de roquette.
Préparation.
Éplucher les betteraves, les mélanger avec l’huile d’olive et le mélange d’herbes, puis les envelopper dans du papier d’aluminium.Placer les betteraves couvertes sur le barbecue à feu moyen-vif. Rôtir pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que les betteraves soient tendres.Faire griller les pains D’Italiano® Brizziolli soft rolls.Retirer les pains et les betteraves du gril. Retirer les betteraves du papier d’aluminium et les trancher finement.Placer les tranches de betterave sur le pain grillé, garnir d’une généreuse quantité de fromage de chèvre et de roquette.Servir immédiatement et déguster.