Sandwich grillé Betterave, Roquette et Fromage de chèvre

Préparation

45 min

Cuisson

15 min

Temps Total

60 min

Portions

1 personnes

Éplucher les betteraves, les mélanger avec l’huile d’olive et le mélange d’herbes, puis les envelopper dans du papier d’aluminium.
Placer les betteraves couvertes sur le barbecue à feu moyen-vif. Rôtir pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que les betteraves soient tendres.
Faire griller les pains D’Italiano® Brizziolli soft rolls.
Retirer les pains et les betteraves du gril. Retirer les betteraves du papier d’aluminium et les trancher finement.
Placer les tranches de betterave sur le pain grillé, garnir d’une généreuse quantité de fromage de chèvre et de roquette.
Servir immédiatement et déguster.