Croustilles de Bagel avec Trempette au Fromage à la Crème | D'Italiano

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Croustilles de Bagel avec Trempette au Fromage à la Crème

Préparation:

20 Min.

Cuisson:

5-8 Min.

Temps Total:

25-28 Min.

Portions:

2

D’Italiano avec Gusto!<sup>ᴹᴰ</sup> bagel classiques original

D’Italiano avec Gusto!^ᴹᴰ bagel classiques original

Ingrédients

2 bagels classiques D’Italiano avec Gusto!
2 bagels tout garnis avec fines herbes D’Italiano avec Gusto!
2 bagels au sésame noir et blanc D’Italiano avec Gusto!
2 c. à soupe d’huile d’olive
12 oz de fromage à la crème nature, ramolli (4 oz pour chaque trempette)
1 c. à soupe d’huile au chili (facultatif)
2 c. à soupe d’oignons verts hachés
2 c. à soupe de ciboulette fraîche hachée
½ tasse de bleuets frais
1 c. à soupe de miel
Sel et poivre, au goût

Préparation

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).
Trancher finement chaque bagel.
Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et y déposer les tranches de bagel. Badigeonner les deux côtés des tranches d’huile d’olive et les saupoudrer de sel.
Faire cuire au four de 5 à 8 minutes, jusqu’à ce que les tranches de bagel soient légèrement dorées et croustillantes. Laisser refroidir.
Mettre le fromage à la crème ramolli dans un grand bol à mélanger. À l’aide d’un batteur à main ou d’un fouet, fouetter le fromage jusqu’à ce qu’il soit lisse et crémeux.
Sortir trois bols distincts pour chacune des trempettes au fromage à la crème fouetté. Dans un bol, mélanger 4 oz de fromage à la crème fouetté avec du sel et du poivre. Arroser d’huile au chili. Dans un autre bol, combiner 4 oz de fromage à la crème fouetté avec les oignons verts hachés et la ciboulette fraîche. Dans le troisième bol, combiner 4 oz de fromage à la crème fouetté avec les bleuets frais. Bien mélanger le tout.
Enfin, placer les trois trempettes et les croustilles de bagel sur une planche en bois et servir.
dips and bagel chips onto a wooden board and serve.

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4