Burger au jalapeno et au fromage à la crème D’Italianoᴹᴰ | D'Italiano

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Burger au jalapeno et au fromage à la crème D’Italiano^MD

Préparation:

10 Min.

Cuisson:

15 Min.

Temps Total:

25 Min.

Portions:

4

Description

Cette recette est parfaite pour l’été, mais aussi pour le reste de l’année lorsque vous souhaitez savourer un repas qui a du piquant. Ces burgers au jalapeno et au fromage à la crème rehausseront toute soirée grâce à leur goût relevé.

Petits pains crustini original D’Italiano<sup>MD</sup>

Petits pains crustini original D’Italiano^MD

Ingrédients

4 Petits pains crustini original D’Italiano^MD
4 galettes de bœuf
6 piments jalapenos
2 c. à soupe d’huile d’olive
½ tasse de ciboulette
3 gousses d’ail
1 tasse de fromage à la crème

Préparation

Hacher finement l’ail et la ciboulette. Mélanger avec le fromage à la crème. Réfrigérer.
Couper les jalapenos en deux, les épépiner et badigeonner la peau extérieure d’huile d’olive. Cuire sur le barbecue préchauffé à feu moyen pendant 5 à 10 minutes, ou jusqu’à l’apparition de marques de cuisson.
Faire griller les galettes de bœuf pendant 15 minutes, en les retournant une fois.
Badigeonner les petits pains crustini D’Italiano^MD
Retirer les jalapenos, les galettes et les petits pains du barbecue. Trancher finement les jalapenos rôtis. Étendre une généreuse quantité du fromage à la crème à l’ail et à la ciboulette sur les galettes, puis garnir des tranches de jalapenos.
Servir sans tarder. Bon appétit!

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