Sandwich aux betteraves grillées, à la roquette et au fromage de chèvre D’Italianoᴹᴰ | D'Italiano

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Sandwich aux betteraves grillées, à la roquette et au fromage de chèvre D’Italiano^MD

Préparation:

45 Min.

Cuisson:

15 Min.

Temps Total:

60 Min.

Portions:

1

Description

Diversifiez vos recettes classiques de burgers avec cette option végétarienne. Accompagné d’une boisson fraîche, ce sandwich aux betteraves grillées, à la roquette et au fromage de chèvre D’Italiano^MD

Petits pains moelleux Brizzolio D’Italiano<sup>MD</sup>

Petits pains moelleux Brizzolio D’Italiano^MD

Ingrédients

4 Petits pains moelleux Brizzolio D’Italiano^MD
6 betteraves
2 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à thé de sel
1 c. à thé d’herbes de Provence
1 tasse de fromage de chèvre
Une poignée de roquette

Préparation

Peler les betteraves, les enrober d’huile d’olive et d’herbes de Provence, puis les envelopper de papier d’aluminium.
Déposer les betteraves enveloppées sur un barbecue préchauffé à feu moyen-vif. Faire rôtir de 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que les betteraves soient tendres.
Faire grilles les pains Brizzolio D’Italiano^MD
Retirer les pains et les betteraves du gril. Retirer les betteraves du papier d’aluminium et les trancher finement.
Déposer les tranches de betterave sur le pain grillé et garnir d’une généreuse quantité de fromage de chèvre et de roquette.
Servir sans tarder. Bon appétit!

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