Grilled-cheese style pizza D’Italianoᴹᴰ | D'Italiano

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Grilled-cheese style pizza D’Italiano^MD

Préparation:

5 Min.

Cuisson:

5 Min.

Temps Total:

10 Min.

Portions:

4

Pain Brizzolio D’Italiano<sup>MD</sup>

Pain Brizzolio D’Italiano^MD

Ingrédients

8 tranches de Pain Brizzolio D’Italiano^MD
8 tranches de cheddar
2 oz. (57g) de mozzarella râpé, divisé
16 tranches de saucisson soppressata piquant de Calabre
2 oz.(57g) de sauce à pizza (ou de sauce pour pâtes maison), divisée
4 oz.(113g) de beurre non salé, ramolli (ou de tartinade à l’ail), divisé

Préparation

Faire chauffer une poêle sur feu moyen.
Étaler le beurre ou la tartinade à l’ail sur la face extérieure de chaque tranche de pain Brizzolio D’Italiano^MD
Déposer 4 tranches de pain dans la poêle chaude, face tartinée vers le bas.
Étaler de la sauce à pizza sur les tranches
Ajouter 2 tranches de cheddar sur chaque tranche de pain avec sauce.
Garnir chacune des 4 tranches de saucisson soppressata.
Recouvrir de mozzarella râpé.
Ajouter un peu de sauce sur le mozzarella.
Fermer chaque sandwich avec les tranches supérieures de pain Brizzolio D’Italiano, côté tartiné vers le haut.
Faire cuire dans la poêle jusqu’à ce que le dessous soit légèrement bruni et que le fromage commence à fondre (vérifier en utilisant une spatule pour soulever légèrement les sandwichs).
Retourner les sandwichs avec soin et les laisser dans la poêle jusqu’à ce que le dessous soit légèrement bruni et que le fromage ait fondu.
Couper les sandwichs, et bon appétit!

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