Sandwich à la patate douce, aux poivrons rôtis et au fromage de chèvre.
Préparation.
10 min
Cuisson.
20 min
Temps Total.
30 min
Portions.
4 personnes
Ingrédients.
4 Pains à saucisse Italiano® Original1 grosse patate douce2 c. à table d'huile d'olive1 c. à thé de sel1 tasse de poivrons rouges rôtis, emballés dans l'huile, égouttés1 tasse de fromage de chèvreRoquette pour garnir.
Préparation.
Coupez la patate douce en fines tranches, arrosez d’huile d’olive et salez. Enveloppez dans du papier d’aluminium et placez sur le barbecue à feu moyen à élevé. Faites cuire pendant 15 minutes ou jusqu’à ce que la patate douce soit tendre.Faites griller les pains à saucisse D’Italiano®.Retirez les pains et les patates douces du grill. Transférez les tranches de pommes de terre dans les pains, garnissez de poivrons rouges rôtis et de fromage de chèvre, puis d’une roquette.Servez immédiatement et dégustez.
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Diapositives présentées:
